World Vegan Day : 01 नवंबर
2021-11-01 : हाल ही में, 01 नवम्बर 2021 को दुनियाभर में विश्व शाकाहारी दिवस (World Vegan Day) मनाया गया है। इस दिवस को प्रतिवर्ष 01 नवम्बर को लोगों को यह बताने के लिए मनाया जाता है की शाकाहारी खाने के प्रति अपनाी रूचि बढ़ाएं क्योंकि इससे पर्यावरण को भी बहुत फायदा होता है। इसके अलावा पर्यावरण को बचाने के लिए इस दिन इसके प्रति जागरूकता फैलाई जाती है।
ध्यान रहें की यूके वेगन सोसाइटी (UK Vegan Society) ने पहली बार 1 नवंबर, 1994 को विश्व शाकाहारी दिवस यानि वर्ल्ड वेगन डे मनाया था। 1944 में ही वेगन सोसायटी बनाई गई थी। शाकाहारी दिवस की 50 वीं वर्षगांठ पर वेगन सोसायटी के अध्यक्ष ने इसे यादगार बनाने और लोगों में शाकाहारी आहार को बढ़ावा देने के के लिए वेगन दिवस को हर साल मनाने की घोषणा की।
