International Tea Day : 21 मई

2021-05-21 : हाल ही में, 21 मई 2021 को दुनियाभर में अंतराष्ट्रीय चाय दिवस (International Tea Day) मनाया गया है। पाठकों को बता दे की इस दिवस को प्रतिवर्ष 21 मई को ही मनाया जाता है। एशियाई देशों के दुनिया में चाय उद्योग की वृद्धि को देखते हुए संयुक्त राष्ट्र की आम सभा ने 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस के तौर पर उसे घोषित किया। चाय से जुड़े कारोबारियों और मजदूरों की अच्छी जिंदगी सुनिश्चित करने और टिकाऊ खेती के जरिए दुनिया भर में उसकी उपलब्धता कराना संयुक्त राष्ट्र का उद्देश्य है। 2019 में संयुक्त राष्ट्र की आम सभा ने सालाना 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाने का फैसला किया।

इस दिवस को मनाने का उद्देश्य चाय के टिकाऊ उत्पादन और सेवन के समर्थन में पहल के लिए सामूहिक कार्रवाई को बढ़ावा देना और पोषण करना है, उसी तरह गरीबी और भूख के खिलाफ लड़ाई में चाय की प्रासंगकिता को बढ़ावा देना होता है। पहले, चाय उत्पादक देश जैसे भारत, श्रीलंका, नेपाल, वियतनाम, इंडोनेशिया, बांग्लादेश, केन्या, मलेशिया और तंजानिया 2005 से 15 दिसंबर को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाते थे। 2015 में संयुक्त राष्ट्र को वास्तव में वैश्विक दिवस माने के लिए प्रस्ताव भेजा गया और संयुक्त राष्ट्र संघ ने 2019 में उसे मंजूर कर लिया।