संयुक्त राष्ट्र ने 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस घोषित किया

2019-12-16 : हाल ही में, संयुक्त राष्ट्र महासभा ने भारत की सिफारिश पर 21 मई को “अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस (International Tea Day)” घोषित किया है। चाय उत्पादन करने वाले देशों द्वारा वर्तमान में प्रत्येक साल 15 दिसंबर को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जाता है। संयुक्त राष्ट्र ने भारत की सिफारिश पर 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस घोषित किया है। दरअसल, अधिकतर चाय उत्पादक देश में गुणवत्तापूर्ण चाय उत्पादन का मौसम मई में ही शुरू होता है। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस घोषित करने से इसके उत्पादन और खपत को बढ़ावा देने में सहायता मिलेगी। यह ग्रामीण क्षेत्रों में भूख और गरीबी से लड़ने में भी मदद करेगा।

संयुक्त राष्ट्र ने सभी सदस्य देशों, अंतरराष्ट्रीय और क्षेत्रीय संगठनों से प्रत्येक साल 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाने की अपील की है। भारत, नेपाल, बांग्लादेश, इंडोनेशिया, श्रीलंका, तंजानिया के अतिरिक्त कई और देश अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस को 15 दिसंबर को मना रहे हैं। साल 2018 में एफएओ द्वारा जारी रिपोर्ट के अनुसार, विश्व में काली चाय का उत्पादन साल 2027 तक बढ़कर 44 लाख टन हो जाने का अनुमान है जो साल 2017 में 33.3 लाख टन था। वहीं ‘ ग्रीन टी’ का उत्पादन 36 लाख टन हो जाने का अनुमान है जो साल 2017 में 17.7 लाख टन था।