Q.926 : आटे में खाने वाला सोडा मिलाया जाता है क्योकि? | |||
| (b) आटे को गुथने पर कम पानी की आवश्यकता होती है | |||
| (c) खाने वाला सोडा कार्बनडाई ऑक्साइड मुक्त करता है जिससे रोटी फूलती है? | |||
| (d) ये सभी | |||
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| Answer :खाने वाला सोडा कार्बनडाई ऑक्साइड मुक्त करता है जिससे रोटी फूलती है? | |||
